Krämig jordnötssmoothie med protein och havregryn
Denna proteinrika smoothie är ett näringsrikt mellanmål som passar perfekt mellan måltider eller som återhämtning efter träning. Genom att kombinera långsamma kolhydrater från havregryn med högkvalitativt vassleprotein och nyttiga fetter från naturligt jordnötssmör, ger detta recept en jämn energinivå och stöttar muskelåterhämtning. Bananen ger en naturlig sötma och krämig konsistens utan behov av tillsatt socker. Det är en smidig lösning för dig med en aktiv livsstil som vill ha ett mättande alternativ som smakar som en lyxig shake och innehåller hela 48 g protein. Räkna med en fyllig konsistens som håller hungern borta i timmar.
Näringsvärde (per portion)
Kalorier
602
Protein
48 g
Kolhydrater
56 g
Fett
20 g
Ingredienser
- 45 g (ca 1,5 skopor) Vassleprotein (vanilj eller choklad)
- 40 g (1/2 dl) Havregryn
- 350 ml (1,5 dl) Osötad mandelmjölk
- 32 g (2 msk) Naturligt jordnötssmör
- 118 g (1 st) Mellanstor banan
Instruktioner
- Lägg havregrynen i en kraftfull mixer och kör i 10-15 sekunder tills de blivit till ett fint mjöl för att säkerställa en slät konsistens.
- Skala bananen, bryt den i 3-4 bitar och lägg ner i mixern.
- Tillsätt vassleprotein, jordnötssmör och mandelmjölk i mixerbehållaren.
- Sätt på locket ordentligt och starta mixern på lägsta hastighet, öka sedan gradvis till högsta.
- Mixa i 45-60 sekunder, eller tills havregrynen är helt pulveriserade och blandningen är helt slät.
- Kontrollera konsistensen; om shaken känns för tjock, tillsätt ytterligare 30-50 ml vatten eller mandelmjölk och mixa snabbt för att blanda.
- Häll upp i ett stort glas eller en shaker och servera direkt för bästa textur.
Proffstips
- För en ännu slätare konsistens kan du låta havregrynen dra i mandelmjölken i 15 minuter innan du mixar.
- För en extra proteinboost kan du byta ut 10 g havregryn mot en halv skopa extra proteinpulver.
- Budgetalternativ: Använd vanlig mjölk istället för mandelmjölk för en billigare proteinkälla och krämigare munkänsla.
- Undvik helst snabbhavregryn då de ibland kan ge en något klibbig konsistens; vanliga havregryn ger en bättre näringsprofil och textur.
- Om du förbereder i förväg kan du blanda de torra ingredienserna (havregryn och protein) i en shaker och tillsätta de våta ingredienserna precis innan servering.
Förvaring & uppvärmning
Shaken avnjuts bäst direkt. Om den förvaras, använd en lufttät behållare i kylskåp i upp till 24 timmar. Havregrynen suger åt sig vätska med tiden, så du kan behöva tillsätta en skvätt vatten och skaka ordentligt innan du dricker den.
Vill du ha måltider som denna inplanerade?
Lonero bygger en gratis, personlig kost- och träningsplan kring din kropp och dina mål – med recept som passar dina makron.
Börja gratisLagade du detta? Betygsätt
Vanliga frågor
Kan jag använda snabbhavregryn istället för vanliga havregryn?
Ja, snabbhavregryn mixas ännu snabbare, men konsistensen kan bli något tunnare.
Är receptet lämpligt för en vegansk kost?
Du kan göra den vegansk genom att byta ut vassleproteinet mot ett högkvalitativt ärt- eller sojaproteinisolat.
Kan jag förbereda denna kvällen innan?
Ja, men tänk på att havregrynen gör shaken betydligt tjockare; förvara i kylskåp och tillsätt lite extra vätska på morgonen.
Vad gör jag om jag inte har en kraftfull mixer?
Använd havremjöl istället för hela havregryn för att garantera en slät konsistens utan att behöva en professionell mixer.
