Kremet proteinshake med peanøttsmør og havregryn
Denne proteinrike shaken er et næringsbalansert mellommåltid, perfekt for å dempe sulten mellom måltider eller som en praktisk restitusjonsdrikk etter trening. Ved å kombinere komplekse karbohydrater fra havregryn med proteiner av høy kvalitet og sunt fett fra naturlig peanøttsmør, gir denne oppskriften langvarig energi og støtter muskelreparasjon. Bananen tilfører naturlig sødme og en kremet konsistens uten bruk av raffinert sukker. Dette er en ideell løsning for deg i en travel hverdag som trenger et raskt og næringstett alternativ som smaker som en godbit, samtidig som du får i deg hele 48 g protein. Forvent en tykk og mettende konsistens som holder deg gående i timevis.
Ernæring (per porsjon)
Kalorier
602
Protein
48 g
Karbohydrater
56 g
Fett
20 g
Ingredienser
- 45 g (ca. 1,5 måleskjeer) Myseprotein (vanilje eller sjokolade)
- 40 g (1/2 kopp) Store havregryn
- 350 ml (1,5 kopper) Usøtet mandelmelk
- 32 g (2 ss) Naturlig peanøttsmør
- 118 g (1 stk) Middels stor banan
Instruksjoner
- Ha havregrynene i en kraftig blender og kjør i 10-15 sekunder til de har en fin, melaktig konsistens for å sikre en jevn shake.
- Skrell bananen, del den i 3-4 biter og ha dem i blenderen.
- Tilsett proteinpulver, peanøttsmør og mandelmelk i blenderen.
- Sett på lokket og start blenderen på lav hastighet, før du gradvis øker til høy.
- Blend i 45-60 sekunder, eller til havregrynene er helt knust og blandingen er helt glatt.
- Sjekk konsistensen; hvis shaken er for tykk, tilsett 30-50 ml ekstra vann eller mandelmelk og kjør blenderen raskt igjen.
- Hell over i et stort glass eller en shaker og server umiddelbart for best mulig tekstur.
Profftips
- For en enda glattere tekstur kan du la havregrynene trekke i mandelmelken i 15 minutter før du blender.
- Ønsker du mer protein, kan du bytte ut 10 g havregryn med en ekstra halv måleskje proteinpulver.
- Budsjett-tips: Bruk vanlig kumelk i stedet for mandelmelk for en billigere proteinkilde og en fyldigere munnfølelse.
- Unngå lettkokte havregryn hvis mulig, da de kan gi en litt seig konsistens; store havregryn gir bedre næringsprofil og tekstur.
- Hvis du lager matpakker på forhånd, kan du blande de tørre ingrediensene i en shaker, og tilsette væsken rett før servering.
Lagring og oppvarming
Shaken bør nytes med en gang. Hvis den lagres, bør den stå i en lufttett beholder i kjøleskapet i maksimalt 24 timer. Havregrynene vil absorbere væske over tid, så du må kanskje tilsette litt ekstra vann og riste godt før du drikker den.
Vil du ha måltider som dette planlagt for deg?
Lonero bygger en gratis, personlig kostholds- og treningsplan rundt kroppen din og målene dine — med oppskrifter som passer til makroene dine.
Start gratisHar du laget denne? Vurder den
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg bruke lettkokte havregryn i stedet for store?
Ja, lettkokte havregryn blender enda raskere, men konsistensen kan bli noe tynnere.
Er denne egnet for et vegansk kosthold?
Du kan gjøre den vegansk ved å bytte ut myseproteinet med et proteinpulver av høy kvalitet basert på erte- eller soyaisolat.
Kan jeg lage denne kvelden før?
Ja, men vær obs på at havregrynene vil tykne shaken betraktelig. Oppbevar den i kjøleskapet og tilsett litt ekstra væske om morgenen.
Hva gjør jeg hvis jeg ikke har en kraftig blender?
Bruk havremel i stedet for hele havregryn for å sikre en glatt konsistens uten behov for en profesjonell blender.
